De machine voor het maken van sojabrokken comprimeert sojameel onder druk om sojabonenbrokken te maken. Sojabonenbrokken verwijzen naar sojaproducten waarvan vleessnippers, gehakt en andere ingrediënten kunnen worden gemaakt door veranderingen in de structuur van soja-eiwit. Machines voor het maken van sojabonen zijn hoofdzakelijk onderverdeeld in twee typen: enkele schroef en dubbele schroef. Onder hen is de machine voor het maken van sojabrokken met dubbele schroef momenteel de meest gebruikte machine op de markt. Hieronder introduceren we de soorten machines voor het maken van sojabrokken en het gebruik van het sojabonenvlees dat ze produceren.
1, Classificatie van sojabrokken die machine maken
De machine voor het maken van sojabrokken kan op basis van hun structuur in twee typen worden verdeeld: enkele schroef en dubbele schroef.
1. Machine voor het maken van sojabonenblokken met enkele schroef: het werkingsprincipe is om sojabonen in sojaproducten te persen via een snelle enkele schroef.
2. Machine voor het maken van sojabrokken met dubbele schroef: Verwerking van sojameel via twee met elkaar verweven schroeven. Vergeleken met machines voor het maken van sojabrokken met enkele schroef, dubbele schroefmachines voor het maken van sojabonenblokkenzijn onderverdeeld in twee typen: parallelle machines met dubbele schroef en gespreide machines met dubbele schroef. Volledig roestvrijstalen structuur, hoge verwerkingsefficiëntie, eenvoudige bediening, terwijl meer voedingsstoffen voor sojabonen behouden blijven.
2, het gebruik van sojavlees
Sojavlees is ook een product gemaakt van sojaproducten, en het productieprincipe en -proces zijn vergelijkbaar met dat van tofu. Sojavlees is een eiwitrijk, vetarm en caloriearm voedsel en heeft een grote gelijkenis met echt vlees. Momenteel heeft sojavlees een breed scala aan toepassingen op het gebied van vegetarisme, gezonde voeding en vervanging van vleesproducten.
1. Vleesvervangende producten
Met de opkomst van het concept van gezond eten kiezen steeds meer mensen voor vegetarisme, maar ze worden ook geconfronteerd met de uitdaging om geschikte eiwitten te vinden die aan de behoeften van hun lichaam voldoen. De hoge eiwit-, vetarme en caloriearme eigenschappen van sojavlees kunnen dienen als vervanging voor vleesproducten en voldoen aan de smaakeisen van de vegetarische gemeenschap.
2. Maak verschillende lekkernijen
Van sojavlees kunnen verschillende delicatessen worden gemaakt volgens verschillende smaakvereisten, zoals vegetarisch geraspt vlees, sausvlees, vleesrolletjes, enz. Het kan ook worden gebruikt als knoedelvulling, hamadditief, enzovoort. Deze delicatessen kunnen het smaakstreven van vegetariërs bevredigen en nemen ook een plaats in op de fastfoodmarkt in binnen- en buitenland.
3, De voordelen van het maken van sojabrokken met dubbele schroef
De machine voor het maken van sojabrokken met dubbele schroef heeft de volgende voordelen vergeleken met de machine voor het maken van sojabrokken met enkele schroef:
1. Hoge verwerkingsefficiëntie: Vergeleken met machines voor het maken van sojabrokken met enkele schroef, hebben machines voor het maken van sojabrokken met dubbele schroef een hogere verwerkingsefficiëntie.
2. Eenvoudig te bedienen: de machine voor het maken van sojabrokken met dubbele schroef maakt gebruik van een geavanceerd controlesysteem, dat automatisch met één klik kan worden verwerkt of handmatig kan worden bediend.
3. Behoud meer voedingsstoffen: de machine voor het maken van sojabrokken met dubbele schroef verwerkt niet alleen sojabonenblokken, maar behoudt ook hun voedingsstoffen en eiwitten, waardoor ze gezonder en lekkerder worden.
4, Marktvooruitzichten van plantaardige soja-eiwitten
Momenteel is vegetarisme, met de opkomst van gezond eten en koolstofarme milieubeschermingsconcepten, een nieuwe trend geworden. Als eiwitrijk, vetarm en milieuvriendelijk voedselingrediënt heeft plantaardig soja-eiwit brede marktvooruitzichten. De komende jaren zal de marktvraag naar plantaardig soja-eiwit blijven toenemen. Met de voortdurende expansie van de markt voor plantaardige sojabonen zal er een grotere marktvraag komen naar machines voor het maken van sojabrokken met dubbele schroef.
Algemeen,Machines voor het maken van sojabrokkenkunnen op basis van hun structuur in twee typen worden verdeeld: enkele schroef en dubbele schroef. De machine voor het maken van sojabrokken kan sojabonenvlees produceren, dat verschillende toepassingen heeft en kan worden gebruikt als vervanging voor vleesproducten of kan worden gebruikt in de fastfoodmarkt. Onder de productie van een machine voor het maken van sojabrokken met dubbele schroef, heeft het geproduceerde sojabonenvlees een hogere voedingswaarde en een betere smaak. Met de voortdurende groei van de vegetarische trend zal de vraag naar de markt voor plantaardige sojabonen ook toenemen, en de machine voor het maken van sojabrokken met dubbele schroef zal op grote schaal worden gepromoot vanwege de voordelen van hoge verwerkingsefficiëntie en eenvoudige bediening.